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语音阅读器--支持txt,epub,umd离线(不需要联网)智能语音阅读、听书
描述
语音阅读支持txt,epub,umd离线(不需要联网)智能语音阅读、听书,
免费无流量消耗,声音柔美有感情地朗读;
支持男声女声切换;
调节音速、音调;即点即读语音;
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明祥
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  • Oct 02 Fri 2015 09:38
  • 加U



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標題:能量管理計劃
能量計劃公司(Energy Project)總裁東尼.舒華茲(Tony Schwartz)
曾提出能量管理計劃,他認為公司在對員工提出要求的同時,
也得對他們進行系統性的投資,
讓員工能在「身體」、「情緒」、「心智」、「精神」
這四大能量獲得充分滿足
身體:要讓員工保有充足睡眠、休閒與運動時間,並維持營養充足,
情緒:是指保持愉悅心情上班,並且在工作上獲得主管與高層賞識,
心智:必須奠基在身體與情緒得滿足上,才能在工作中保持清晰思緒,發揮創意,
精神:從工作中獲得成就感與使命感,這些形而上的精神意義不是金錢等物質所能取代。














能量管理四大祕技
工作不會變少,我們要不拉長工作時數,要不就是提升工作時的能量。Tony 證實如果在以下四個面向動些手腳,可保電力源源不絕:
體能:身體的力量
標準的老生常談,霍元甲 100 多年前就創了精武體育會提倡強身健國不是嗎? Tony 幫忙歸納三個法則給有為的現代國民服用:
  • 每週三次心肺功能訓練 + 一次重量訓練;早點睡、定時睡。
  • 每三小時吃點東西,取代大吃特吃的午、晚餐。
  • 每 90-120 分鐘休息一次,休息時一定要離開辦公桌:生理節律讓我們身體每 90~120
    分鐘就會漸漸走向疲憊,打哈欠、肚子餓、容易分心都是疲憊的徵兆,只是我們常置之不理,導致工作效率低落。這時休息多久不是重點,無論是起身和同事閒話家
    常、聽一首歌、或到外面爬爬樓梯,重要的是讓自己脫離工作的狀態。

  • Wachovia 銀行(現為 Wells Fargo 銀行)副總 Gary Faro 以往都把困難的工作安排在精神最好的早上,但透過這樣的改變,他覺得自己現在早上 8 點和下午 5 點精神一樣好,還順便減掉 20 幾公斤。現在知道霍師父的苦心了吧!
     
    情緒:能量的品質
    有些小撇步有助於創造正面能量。
  • 用腹部深呼吸:每次 5-6 秒,一吸一吐間,應該可感覺到梁朝偉在電影天下無雙中說「自己不過是宇宙中的一粒微塵」,就看開一點了。
  • 表達對他人的感激:無論是用小紙條、email、或親口說,真心感謝的同時也會讓自己充滿正面能量。
  • 改變想法:碰到困難時,把這三個問題從錦囊裡面拿出來問自己「如果我是對方,我會怎們想」、「半年後我會怎麼看這件事」、「不管這件事結果如何,我學到什麼?」。

  •  
    心靈:聚焦的能量
    可以嘗試:
  • 專心做一件事:做報告時,到一個沒有電話、沒有人會來打擾的會議室,Wachiova 副總 Dan
    Cluna 發現這樣只要三分之一的時間就可完成報告。Ernst & Young 的資深主管 Wanner 規定自己每天只收兩次
    email 避免分心,他告訴同事如果有急事可以直接打電話,事實證明大家也沒有那麼急著找他。
  • 專注在有長期效益的事情上:一般人進辦公室第一件事就是收 email, 但其實處理郵件對整體工作效益幫助有限,你可以像 Sony 歐洲分公司副總 Jean Luc Duquesne 一樣,早上第一個小時先專注處理當天最重要的事,這讓他「早上 10 點就已經覺得當天工作很有成效了」。

  •  
    精神:意義感的能量當然做自己覺得有意義的事可以產生正面能量,Tony 建議三個方法:
  • 找到「甜蜜點」(你擅長、喜歡的事):回想過去兩周裡你做什麼事覺得很有效率、毫不費力、很滿足,那就是你的甜蜜點。請多做那類事情! 至於讓你一點都不甜蜜的工作,不要吝嗇和別人溝通、交換,因為你的毒藥或許是別人的解藥。
  • 把時間和精力放在你認為最重要的事:先静下心評估自己的優先順序。如果你覺得家庭優先、健康第一,就不要一有事情就擠壓/犧牲和家人相處、或運動的時間。試著認真、慎重地騰出時間做你認為真正重要的事。
  • 將核心價值融入日常工作中:事情總是多到滿出來、每天又趕得像在拍玩命關頭,但我們可以三不五時想一想「我希望人家怎麼看我」、或「我最不想成為哪種人」,這種跳脫手上任務的思考有助於縮短理想和現實的距離。

  •  MORE:
    經理人:

    一進公司就哈欠連連?不是上班太累,是你沒有吃對喝對!


    邊打哈欠邊走進辦公室,想著明明睡足了八小時,卻怎麼還睡不飽?坐下沒多久椅子都沒熱,盯著電腦螢幕,腦袋又一陣悶悶想睡。一整天下來哈欠打不停,注...more



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    微盤:
    经理人月刊_全列表:
    http://vdisk.weibo.com/u/1269433973?page=11
    《从优秀到卓越》.[美]吉姆·柯林斯著.俞利军译 2.2 M      
    《再造卓越》英语版本.pdf 10.2 M      
    經理人-主題特刊NO.11.pdf 23.8 M     a    
    經理人-主題特刊NO.10.pdf         22.9 M         
    经理人月刊特刊-提案高手2013.pdf        26.3 M         
    经理人月刊.NO.99–一次就學會,一輩子不會亂        41.6 M     
    经理人月刊.NO.98 – 8堂課五分鐘隨學即用        41.8 M         
    经理人月刊.NO.96 – 一次讀懂史蒂芬柯維成功        47.5 M          
    经理人月刊.NO.95 四大名校最受欢迎的管理课        50.8 M     
    经理人月刊.NO.94 7个准备40岁更成功.pdf        50.5 M         
    经理人月刊.NO.93 社群时代行销策略.pdf        50.9 M         
    经理人月刊.NO.92 专注的技术.pdf                50.4 M         
    经理人月刊.NO.91 每天打动700万人的销售术    50.5 M          
    经理人月刊.NO.90 从A到A+ 管理大师柯林斯        50.6 M          
    经理人月刊.NO.88 高绩效主管的8项沟通术        51.3 M          
    经理人月刊.NO.87 – 把話說清楚,把報告寫明    42.8 M         
    经理人月刊.NO.86 改变自己.pdf                50.7 M         
    经理人月刊.NO.85 台湾100大MVP经理人.pdf        51.6 M        
    http://vdisk.weibo.com/u/1269433973?page=12
    经理人月刊.NO.84 管理你的老板.pdf        25.2 M     
    经理人月刊.NO.83 问题解决高手的7种商业脑    50.8 M         
    经理人月刊.NO.82 高效率阅读术.pdf        51.2 M     
    经理人月刊.NO.81 图解的力量 磨利你的思考力    49.9 M      
    经理人月刊.NO.80 零缺失不拖延 事情一次做对    51.9 M          
    经理人月刊.NO.79 千万年薪超级业务员的11个     51.5 M          
    经理人月刊.NO.78 一流企业高效率会艺术.pdf    32.6 M         
    经理人月刊.NO.76 资讯收集与整理.pdf        40 M         
    经理人月刊.NO.75 – 水平思考的技術-聰明人    48.5 M 
    经理人月刊.NO.74 学习的技术.pdf         36.1 M      
    经理人月刊.NO.73 100位勇于变革大胆创新有    51.5 M          
    经理人月刊.NO.72 – 社交的技術:贏得好人緣    48.2 M         
    经理人月刊.NO.71 – 經理人必修 做好績效管    46.3 M         
    经理人月刊.NO.70 UNIQLO來了.拆解UNIQ        51.1 M         
    经理人月刊.NO.69 工作達人的.7個高效率法則    28.5 M     
    经理人月刊.NO.68 簡報的技術.職場致勝的關鍵    38.2 M         
    经理人月刊.NO.67 解讀行銷學的聖經.《行銷管理學》54 M          
    经理人月刊.NO.65 領導力的修練.經理人的終生    39.8 M     
    http://vdisk.weibo.com/u/1269433973?page=13
    经理人月刊.NO.63 一次学会笔记的技术.pdf      40.7 M         
    经理人月刊.NO.62 成功者的7個習慣-比天賦        44.7 M      
    经理人月刊.NO.61 MVP經理人100個創造高績        54.4 M 
    经理人月刊.NO.60 管理學大師.Peter.F.Druc    32.3 M      
    经理人月刊.NO.59 卡內基學-從經理人躍升領導    31.9 M     
    经理人月刊.NO.58 一次讀懂_專案管理.pdf        34.5 M      
    经理人月刊.NO.57 決策.一次做對.pdf        35.4 M         
    经理人月刊.NO.56 當責—做到120%的專業主        40 M         
    经理人月刊.NO.55 破坏性创新完全解读.pdf        39.8 M         
    经理人月刊.NO.54 逆轉力.A.企業實戰指南        41.7 M         
    经理人月刊.NO.53 麦肯锡式工作术.pdf        42.2 M         
    经理人月刊.NO.52 策略大师麦可.·.波特:竞争策略核心概念彻底解析    60.4 M         
    经理人月刊.NO.51 50本商管书菁华一次掌握        86.6 M         
    经理人月刊.NO.50 100個商管關鍵字.pdf        52.1 M         
    经理人月刊.NO.17 如何有效開會 讓老闆刮目相看的會40.4 M         
    经理人月刊.NO.16 個人創意如何學? 創意養成的10大修練  44.6 M     
    经理人月刊.NO.14 傑出CEO 35歲前必修的7堂課      48.2 M         
    经理人特刊-敢拼爱玩,新成功法则.pdf        22 M
    http://vdisk.weibo.com/u/1269433973?page=14
    經理人月刊特刊 – 職場致勝的關鍵簡報 圖解!    28.5 M    

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    (六)忌避作物
    有些植物種在一起會減少病蟲害,叫做「忌避作物」。幾種菜混合種要儘 量選擇共榮和忌避作物。會散出異味讓蟲不喜歡接近的植物,像茴香、蝦夷蔥、薄荷、一串紅、波斯菊、萬壽 菊…等等都是屬於忌避植物。在園區種上這些忌避植物,五顏六色十分漂亮,不僅可驅蟲,還有美化作用。
    目前台灣的有機農法極需忌避作物的擴大參與配合栽培,諸如蔥屬與茄科 的辣椒、瓜類與韭菜等的組合。即作物與作物及作物與香草類等的忌避作物,以減少替代農藥的使用,確實做 到土壤培育,維護地力並避免環境的惡化。
    忌避植物一覽表

































































    名稱


    科別


    學名


    別稱


    功能


    產地


    大蒜
    Garlic


    蔥科一二年生草本植物


    Allium sativum L.


    胡蒜


    其鱗莖抽出液,可驅趕有害飛蟲。


    原產於中亞細亞。


    九層塔
    Basil


    唇形花科草本植物


    Ocium basikicum L.


    羅勒


    植株具有驅蟲效果。


    原產於中國、熱帶地區等地。


    鄒葉薄荷
    Spearmint


    唇形花科草本植物


    Mentha spicata L. Crispata


    綠薄荷


    植株具有驅蟲效果。


    原產於歐亞北部及澳洲等地。


    大波斯菊
    Common cosmos


    菊科草本植物


    Cosmos bipinnatus Cav.


    秋櫻


    植株具有驅蟲效果。


    原產於墨西哥。


    萬壽菊
    African marigold


    菊科草本植物


    Tagetes erecta L.


    臭菊


    植株具有驅蟲效果。


    原產於墨西哥。


    香茅草
    Culinary lemon grass


    禾本科多年生草本植物


    Cymbopogon citrtus(Dc. Ex Nees)Stap


    檸檬芒


    植株可抽取油精,具有驅蟲效果。


    原產地未詳,疑是熱帶美洲及亞洲。


    楝樹
    China berry


    楝科喬木


    Melia azedarach L.


    苦楝、苦苓仔


    樹皮、根皮煎汁可驅蟲。


    原產地亞熱帶地區。


    樟樹
    Camphor tree


    樟科喬木


    Cinnamomum camphora


    本樟、香樟


    抽取油精具有驅蟲效果。


    原產地熱帶亞洲、中國、台灣等地。






    害蟲與忌避作物名




















































      蟲  名


      避  作  物


    蚜蟲   Aphis


    茴香、大蒜、馬鈴薯、苧麻、矮牽牛、金蓮、薄荷、苦艾草、蝦夷蔥、金盞、除蟲菊、百日草


    切根蟲   Cut worm


    柏類、柏樹皮及柏葉、迷迭香、除蟲菊


    夜盜蟲  Armyworm


    迷迭香、大蒜、辣椒、除蟲菊


    紋白蝶   Cabbage worm


    鼠尾草、迷迭香、立麝香草、西洋薄荷、牛藤草薄荷、苦艾草、歐洲苦艾草


    浮塵子   (葉蟬) Hopper


    白花天竺葵


    潛蠅類 Miner,  Thrips


    番茄、芸香、艾草菊、苦艾草、胡桃類、矮牽牛、蓖麻、鼠尾草、歐洲薄荷、迷迭香、梓木


    黃條葉蚤   Beetle


    馬鈴薯、苧麻、廿日蘿蔔、茄子、亞麻、菜豆、番茄、艾草菊、薄荷類、百日草


    椿象 Bug


    金蓮花


    夜蛾  Moth


    苧麻、鼠尾草、山道林、香草類、歐洲薄荷、大茴香、荷蘭薄荷、苦艾草、迷迭香、一串紅


    金龜子   Chafer


    白花天竺葵、百日草、艾草菊、曼陀羅


    線蟲  Nematode


    萬壽菊、太陽麻、大理花、金盞花


    蛞蝓   Slug 、蝸牛


    苦艾茶、木灰、迷迭香、柏樹皮及葉


    螞蟻  Ant


    艾草菊、荷蘭薄荷、歐洲薄荷、矮牽牛、苦艾草


    鼴鼠 Rat Mole


    野豌豆、多年生甜豆、荷蘭薄荷、大戟、篦麻


      Mosquitoes


    豆類、蓖麻、歐洲薄荷、迷迭香、 苦艾草、歐洲苦艾、梓木、野豌豆


    資料來源:

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    認識花青素

    摘要:花青素 _固皮膚.抗過敏.增進視力.循環.固血管.防癌.改善睡眠











    花青素(Anthocyanidin),又稱花色素,是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質,水
    果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關。花青素存在於植物細胞的液泡中,可由葉綠素轉化而來。在植物細胞液泡不同的pH值條件下,使花瓣呈現五彩
    繽紛的顏色。秋天可溶糖增多,細胞為酸性,在酸性條件下呈紅色,所以葉子呈紅色是花青素作用,其顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性,可用分光光度計快速
    測定,在鹼性條件下呈藍色。花青素的顏色受許多因子的影響,低溫、缺氧和缺磷等不良環境也會促進花青素的形成和積累。
      


    目前食品工業上所用的色素多為合成色素,幾乎都有不同程度的毒性,長期使用會危害人的健康,因
    此天然色素就越來越引起了科研領域的關注:由於至今國內市場上還沒有花青素純品,所以提取高純度的花青素對花色苷類色素的深入研究與開發提供必備的表徵條
    件和理論依據,並且有助於它的工業利用。由於沒有市場還沒有出現花青素純品,因此需要攝入花青素,那麼目前只能通過食補的方式了,譬如食用藍莓、草莓、葡
    萄等水果獲得。


    自然界有超過300種不同的花青素。他們來源於不同種水果和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、藍
    莓、葡萄、接骨木紅、黑加侖、紫胡羅卜和紅甘藍、顏色從紅到藍。這些花青素主要包含飛燕草素(Delchindin)、矢車菊素(Cyanidin)、牽
    牛花色素(Petunidin)、芍藥花色素(Peonidin)。 其中藍莓所含花青素量最大最多最有營養價值。


    花青素是純天然的抗衰老的營養補充劑,研究證明是當今人類發現最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍。它對人體否認生物有效性是100%,服用后二十分鐘就能在血液中檢測到。


    花青素在歐洲,被稱為「口服的皮膚化妝品」尤其藍莓花青素,營養皮膚,增強皮膚免疫力,應對各種過敏性癥狀。是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,還可維持正常的細胞連結、血管的穩定、增強微細血管循環、提高微血管和
    靜脈的流動,進而達到異常皮膚的迅速愈合

    花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠防止紫外線侵害皮膚,皮膚屬於結締組織,

    其中所含的膠原蛋白和硬性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。


    增強視力,消除眼睛疲勞;延緩腦神經衰老;

    對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用;

    增強心肺功能;預防老年痴呆。



    藍莓所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優良

    (尤其是有16種生物類黃酮組成的花青素,有
    比一般植物花青素更優越的生理活性)、應用範圍最廣,副作用最低,也是價格最昂貴的品種。

    花青素含量達25%的藍莓提取物價格是含量達95%的葡萄籽提取
    物的5—6倍,

    可見其超凡的價值


    花青素傳說


    名醫李時珍年輕時有患眼疾,偶感目澀,視物不清。后採藥經韃靼(今蒙古北部)發現,根部生長在
    常年冰凍層中的藍色漿果(藍莓),對此有奇效,李時珍遂經常食用,到晚年仍耳聰目明,告知當地鄂倫春族人:此物潤目,多食無妨。鄂倫春人成為當今視力好的
    人群,非常適應常年遊獵生活。李時珍特在《本草綱目》中收錄這一潤目良藥流傳至今…


    ——摘自《明外史•本傳》


    二戰時,英國皇家空軍在執行任務前,都會配合服食某種食物,傳說,它能增強飛行員的眼部功能,增強夜晚的感光力,更好的完成任務,這就是藍莓。


    傳說,長白山天池中的龍女「藍莓」為了百姓安寧,與妖怪同歸於盡,之後,長白山周圍長出了紫黑
    色的果實。龍王因為思念女兒,日日以淚洗面,變得視力模糊,身患眼疾,龍女托夢說「若果您思念我,就每天吃幾顆紫黑色的果子。」龍王自此一思念龍女就吃幾
    顆,數日後眼睛也複原了,由此紫黑色的果子被命為藍莓。山腳下的人們也會到山上採摘藍莓吃,稱它為眼睛的保護神,可以保護視力預防眼疾,緩解疲勞


    發現花青素


    1928年,匈牙利偉大的科學家阿爾伯特在柑橘類的水果中發現了維生素C,並因此而獲得諾貝爾獎,他被世人尊稱為維生素C之父。由於維生素C可針對性地治療壞血病,因而開始含有花青素的黑米時維生素C被形象地稱為抗壞血酸。


    然而,阿爾伯特這位偉大的科學家卻在一個問題上遭遇了尷尬——


    一次,加拿大科學家成功地在實驗室里合成出了100%純度的維生素C,而阿爾伯特博士的維生素
    C是從植物中提取的,是不純的「粗品」維生素C。人們想當然地推斷:合成維生素C對壞血病的治療作用應大大強於「粗品」維生素C。然而實驗結果卻正好相
    反,合成的純維生素C幾乎沒有抗壞血病的功效。


    正由於這一結果,使阿爾伯特博士很尷尬,因此他堅信他自己提取的維生素C中還含有一種神奇的物質,該物質與維生素C協同對抗壞血病。


    二戰後,1947年的法國,物資極度匱乏。為了解決牲口的飼料問題,法國農業部決定將花生下腳
    料利用起來,這其中包括花生皮和花生仁的包衣。但法國農民抱怨說他們的牲畜並不喜歡吃這種飼料。農業部的官員們想知道「法國的牲畜們為什麼如此挑食,是否
    是因為花生皮或仁的包衣中含有什麼有毒物質?」農業部將這一研究課題委託給法國科學院,科學院將這一課題委託給法國波爾多大學(University
    of
    Bordeaux)研究生院,最後這一任務落在了一位才華橫溢的年輕人身上——他就是當時正在波爾多大學研究生院做博士論文的年僅25歲的馬斯魁勒。


    馬斯魁勒出色地完成了任務,他首先證明這種飼料沒有任何毒性,然後推斷說,牲畜們之所以不喜歡吃是因為在花生仁的包衣中含有一種味道非常苦澀的「神秘物質」,這種「神秘物質」就是花青素。
    花青素就是這樣被發現的。


    花青素與健康


    1. 預防癌症
      癌症也是因自由基毀壞遺傳物質 (DNA) 而導致的。借著保護遺傳物質,花青素(Anthocyanosides)
      將能間接的保護我們對抗癌症。雖然是長期的,但是花青素 (Anthocyanosides)確有間接的保護作用。而花青素
      (Anthocyanosides)清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌症透過溶解組
      織和細胞的物質形成腫瘤,這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢,而花青素(Anthocyanosides)能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。像是乳腺癌的致病機
      制便是如此,因此服用花青素(Anthocyanosides)對於乳腺癌的發展會有很好的抑製作用。
    2. 增進視力
      醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rhodopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力。
      花色素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對於夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。花色素對眼睛有益之所以引起科學家廣泛的研究,起因於在二次大戰時
      英國皇家空軍飛行員在進行夜間轟炸飛行任務前,會配給含有藍莓的飲食。研究顯示:藍莓中的花青素能夠加速「視紫質」再生的能力,以促進視覺敏銳度,這對於
      常需要目測飛行、視力要求十分嚴苛的飛行員來說是一大幫助。
      花青素是強效的抗氧化劑,可維持正常的細胞連結、血管的穩定、增進微細血管循環、提高微血管和靜脈的流動。在藍莓的成熟紫黑色漿果中,有超過15種的花青
      素的成分,能有效抑制破壞眼部細胞的酵素,這也說明了藍莓為什麼有益於眼睛的健康。
    3. 口服的皮膚化妝品
      花青素
      (Anthocyanosides)是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。皮膚屬於結締組織,其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整個結構
      起重要作用。芬蘭的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在實驗中發現,太陽可以殺死人類 50%
      的皮膚細胞。但是如果用花青素(Anthocyanosides)加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以倖免于死。
    4. 清除體內有害的自由基
      自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,據估計大約 80%-90%
      的老化性,退化性疾病都與自由基有關,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對於保持身體的健
      康和年輕至關重要。有資料證實,維生素在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持並增強維生素在人體內的活性,是維生素的增效劑。藍莓花青
      素屬小分子、水溶性物質,口服劑型,易被人體快速吸收,能在口服45分鐘后快速進入人體各個組織器官。花青素在人體內有較好的生物利用度,對結締組織親和
      力強,在酸性環境下穩定,半衰期長,可達27小時,功效持久。藍莓的安全性好已經國家權威部門檢測並認定,根據實驗顯示:一個約70公斤的人即使連續半年
      每日服用35000mg的花青素也未發現不良反應。而花色素對抗自由基的能力比維他命 E 強 50 倍,比維他命 C 強 20 倍。
    5. 改善睡眠
      隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鍾也會不時的發生改變,比如連續的加班加點等,使得人們的生活習慣不得不接受改變,於是往往會產
      生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息,導致人體免疫調節功能下降,內分泌功能紊亂,體內產生大量的自由基。正是人體免疫功能下降,使得自由基的活性
      增強,使其能夠持續破壞包裹在神經上的髓磷脂並使之硬化,導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低,引起腦神經的變態反應。花青素
      (Anthocyanosides)具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用,具有強力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,
      能穩定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。這一作用就證明了為什麼人們服用了花青素
      (Anthocyanosides)后總說頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善的根本原因。
    6. 加固血管,改善循環
      花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。
    原花青素被稱為「動脈粥樣硬化的解毒藥」(
    Atherosclerosis Antidote
    )。對於靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素
    (Anthocyanosides)的食品藍莓。



    抗過敏的機制


    現代人發現,儘管抗生素和維生素的研究已經非常深入,但也解決不了諸如心腦血管疾病、糖尿病、癌症
    等現代疾病以及亞健康狀況,更不能解決人的延年益壽、抗衰老的問題。科學研究:如果一旦解決了自由基的侵害問題,那麼人體細胞就可以真正自由成長,人的平均壽命一定會達到125歲。所以人的壽命長短直接取決於人們抗氧化抗自由基能力的強弱,而花青素的發現為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦
    法。


    資料來源:http://www.uuuwell.com/mytag.php?id=36152






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    以下摘自:溫度與紫外光刺激滿江紅花青素的生成
    http://www.shs.edu.tw/works/essay/2012/03/2012032623384875.pdf
    二、文獻探討
    花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一,
    與花的顏色、葉之變紅等顏色上較有關(張,2007),
    其實花青素在植物中所扮演的角色,主要是
    有助於花粉傳播者尋找植物的花朵,
    亦可吸引動物食用其果實,以協助其散播種子。
    花青素(anthocyanins)
    是一種水溶性的植物色素,存於液泡内的细胞液中,
    可吸收光能,但與光合作用無關,是生物類黃酮(bioflavonoids)
    的一族,多酚類(polyphenolics)的一種(施、鄭、曾、王等,2004),
    下圖為花青素基本結構示意圖,
    種類以
    天竺葵色素(pelargonidin)、
    矢車菊素(cyanidin)、
    花翠素(delphinidin)、
    芍藥花苷配基(peonidin)、
    矮牽牛苷配基(petunidin)及
    錦葵色素(malvidin)
    六種非配醣體(aglycone)為主。
    花青素因所帶
    羥基數(-OH)、甲基化(methylation)、
    醣基化(glycosylation)數目、
    醣種類和連接位置等因素
    影響而有所不同(王,2008),
    水果中以
    葡萄、黑醋栗、草莓、
    蘋果、櫻桃、蔓越莓......

    等含量較豐富。(圖自徐,2009)
    花青素會隨著酸鹼程度而改變顏色
    遇酸性則偏紅,遇鹼性則偏藍,
    當pH值由1逐漸提高到13時,
    其顏色會由紅色、藍紅色、紫色、藍色、綠色,最後轉成黃色。
    花青素的生成則是植物內的葡萄糖和葉黃素
    在陽光作用下所反應結合成花青素。

    人體之代謝過程即為氧化作用,
    故具抗氧化功能即可抗老防癌
    花青素正是極佳的天然抗氧化物
    主要功效
    清除有毒的化學物質及自由基、
    抗人體低密度酯蛋白的氧化、
    增加免疫系統、抗癌、預防高血壓、
    保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬,
    花青素在體內的抗氧化及清除自由基的能力為
    維他命E的50倍、
    維他命C的20倍(王,2008),
    目前已廣泛的使用在食品、醫療、化妝品、醫療工程等。

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    二、文獻探討
    花青素是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一,
    與花的顏色、葉之變紅等顏色上較有關(張,2007),
    其實花青素在植物中所扮演的角色,主要是
    有助於花粉傳播者尋找植物的花朵,
    亦可吸引動物食用其果實,以協助其散播種子。
    花青素(anthocyanins)
    是一種水溶性的植物色素,存於液泡内的细胞液中,
    可吸收光能,但與光合作用無關,是生物類黃酮(bioflavonoids)
    的一族,多酚類(polyphenolics)的一種(施、鄭、曾、王等,2004),
    下圖為花青素基本結構示意圖,
    種類以
    天竺葵色素(pelargonidin)、
    矢車菊素(cyanidin)、
    花翠素(delphinidin)、
    芍藥花苷配基(peonidin)、
    矮牽牛苷配基(petunidin)及
    錦葵色素(malvidin)
    六種非配醣體(aglycone)為主。
    花青素因所帶
    羥基數(-OH)、甲基化(methylation)、
    醣基化(glycosylation)數目、
    醣種類和連接位置等因素
    影響而有所不同(王,2008),
    水果中以
    葡萄、黑醋栗、草莓、
    蘋果、櫻桃、蔓越莓......

    等含量較豐富。(圖自徐,2009)
    花青素會隨著酸鹼程度而改變顏色
    遇酸性則偏紅,遇鹼性則偏藍,
    當pH值由1逐漸提高到13時,
    其顏色會由紅色、藍紅色、紫色、藍色、綠色,最後轉成黃色。
    花青素的生成則是植物內的葡萄糖和葉黃素
    在陽光作用下所反應結合成花青素。

    人體之代謝過程即為氧化作用,
    故具抗氧化功能即可抗老防癌
    花青素正是極佳的天然抗氧化物
    主要功效
    清除有毒的化學物質及自由基、
    人體低密度酯蛋白的氧化
    增加免疫系統、抗癌、預防高血壓
    保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬,

    花青素在體內的抗氧化及清除自由基的能力

    維他命E的50倍、
    維他命C的20倍(王,2008),
    目前已廣泛的使用在食品、醫療、化妝品、醫療工程等。
    以上摘自:溫度與紫外光刺激滿江紅花青素的生成
    http://www.shs.edu.tw/works/essay/2012/03/2012032623384875.pdf

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    這個小女孩太厲害了!她父母到底怎麼教的呢?https://www.youtube.com/watch?v=3SbTV2_UFy4


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    東亞動態衛星雲圖
    3-48小時.
    http://www.cwb.gov.tw/V7/observe/satellite/Sat_EA.htm

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