有些植物種在一起會減少病蟲害,叫做「忌避作物」。幾種菜混合種要儘 量選擇共榮和忌避作物。會散出異味讓蟲不喜歡接近的植物,像茴香、蝦夷蔥、薄荷、一串紅、波斯菊、萬壽 菊…等等都是屬於忌避植物。在園區種上這些忌避植物,五顏六色十分漂亮,不僅可驅蟲,還有美化作用。
目前台灣的有機農法極需忌避作物的擴大參與配合栽培,諸如蔥屬與茄科 的辣椒、瓜類與韭菜等的組合。即作物與作物及作物與香草類等的忌避作物,以減少替代農藥的使用,確實做 到土壤培育,維護地力並避免環境的惡化。
忌避植物一覽表
名稱 |
科別 |
學名 |
別稱 |
功能 |
產地 |
大蒜 |
蔥科一二年生草本植物 |
Allium sativum L. |
胡蒜 |
其鱗莖抽出液,可驅趕有害飛蟲。 |
原產於中亞細亞。 |
九層塔 |
唇形花科草本植物 |
Ocium basikicum L. |
羅勒 |
植株具有驅蟲效果。 |
原產於中國、熱帶地區等地。 |
鄒葉薄荷 |
唇形花科草本植物 |
Mentha spicata L. Crispata |
綠薄荷 |
植株具有驅蟲效果。 |
原產於歐亞北部及澳洲等地。 |
大波斯菊 |
菊科草本植物 |
Cosmos bipinnatus Cav. |
秋櫻 |
植株具有驅蟲效果。 |
原產於墨西哥。 |
萬壽菊 |
菊科草本植物 |
Tagetes erecta L. |
臭菊 |
植株具有驅蟲效果。 |
原產於墨西哥。 |
香茅草 |
禾本科多年生草本植物 |
Cymbopogon citrtus(Dc. Ex Nees)Stap |
檸檬芒 |
植株可抽取油精,具有驅蟲效果。 |
原產地未詳,疑是熱帶美洲及亞洲。 |
楝樹 |
楝科喬木 |
Melia azedarach L. |
苦楝、苦苓仔 |
樹皮、根皮煎汁可驅蟲。 |
原產地亞熱帶地區。 |
樟樹 |
樟科喬木 |
Cinnamomum camphora |
本樟、香樟 |
抽取油精具有驅蟲效果。 |
原產地熱帶亞洲、中國、台灣等地。 |
害蟲與忌避作物名 |
害 蟲 名 |
忌 避 作 物 |
蚜蟲 Aphis |
茴香、大蒜、馬鈴薯、苧麻、矮牽牛、金蓮、薄荷、苦艾草、蝦夷蔥、金盞、除蟲菊、百日草 |
切根蟲 Cut worm |
柏類、柏樹皮及柏葉、迷迭香、除蟲菊 |
夜盜蟲 Armyworm |
迷迭香、大蒜、辣椒、除蟲菊 |
紋白蝶 Cabbage worm |
鼠尾草、迷迭香、立麝香草、西洋薄荷、牛藤草薄荷、苦艾草、歐洲苦艾草 |
浮塵子 (葉蟬) Hopper |
白花天竺葵 |
潛蠅類 Miner, Thrips |
番茄、芸香、艾草菊、苦艾草、胡桃類、矮牽牛、蓖麻、鼠尾草、歐洲薄荷、迷迭香、梓木 |
黃條葉蚤 Beetle |
馬鈴薯、苧麻、廿日蘿蔔、茄子、亞麻、菜豆、番茄、艾草菊、薄荷類、百日草 |
椿象 Bug |
金蓮花 |
夜蛾 Moth |
苧麻、鼠尾草、山道林、香草類、歐洲薄荷、大茴香、荷蘭薄荷、苦艾草、迷迭香、一串紅 |
金龜子 Chafer |
白花天竺葵、百日草、艾草菊、曼陀羅 |
線蟲 Nematode |
萬壽菊、太陽麻、大理花、金盞花 |
蛞蝓 Slug 、蝸牛 |
苦艾茶、木灰、迷迭香、柏樹皮及葉 |
螞蟻 Ant |
艾草菊、荷蘭薄荷、歐洲薄荷、矮牽牛、苦艾草 |
鼴鼠 Rat Mole |
野豌豆、多年生甜豆、荷蘭薄荷、大戟、篦麻 |
蚊 Mosquitoes |
豆類、蓖麻、歐洲薄荷、迷迭香、 苦艾草、歐洲苦艾、梓木、野豌豆 |
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